Nueva edición de la Feria Agroproductiva con la miel de foco principal

Con la particularidad que se transita 'la semana de la miel 2024', el próximo sábado en el Parque de Mayo se desarrollará una nueva edición de la Feria Agroproductiva, de 9 a 14 horas. Justamente teniendo en cuenta esta coincidencia, es que la muestra que se lleva adelante en el Paseo de las Palmeras tendrá más de 15 stands dedicados exclusivamente a escuelas agrotécnicas de capacitación laboral y productores de miel quienes realizarán venta y degustación de mieles saborizadas, medicinas naturales elaboradas con miel, como así también el intercambio de cera y material apícola.

A su vez, en simultáneo con la Feria, se llevarán a cabo capacitaciones técnicas en apicultura en la Sala de Prensa del Estadio Aldo Cantoni de 9 a 13 hs.

En tanto, es importante señalar que la actividad de los apicultores es de vital importancia, no solamente para la extracción de miel para consumo humano, sino para el servicio de polinización que realizan sobre todo en San Juan, que es la principal productora de semillas hortícolas del país. La cadena apícola sale a mostrar todo su potencial productivo buscando la promoción del consumo de miel con el objetivo de difundir sus bondades.

Es por eso que uno de los objetivos principales de estas acciones es fomentar el consumo de la miel sanjuanina, y también que los sanjuaninos conozcan a los apicultores, compren productos de primera mano, de la mejor calidad y promover el consumo de miel a lo largo del año.